Plateau de salaisons d'Auvergne
Logo Le Porc Français gwarantuje francuskie pochodzenie mięsa wieprzowego, prosiąt, kokosów i produktów z nich wytworzonych. Oznacza to, że zwierzęta rodzą się, są hodowane, poddawane ubojowi i przekształcane we Francji.
ChOG to europejski znak jakości, który definiuje i chroni stosowanie określeń geograficznych związanych z nazwami produktów rolno-spożywczych.
A więc Szynka Owernii, Saucisson sec d'Auvergne i Saucisse sec d'Auvergne.
Ingredients :
Szynka z Owernii (chronione oznaczenie geograficzne):
Szynka wieprzowa (pochodzenie: Francja), sól, przyprawy, dekstroza, sacharoza, substancja konserwujÄ…ca: azotyn potasu; rum, suszony czosnek, pieprz.
​
Sucha kiełbasa z Owernii (chronione oznaczenie geograficzne):
MiÄ™so wieprzowe (pochodzenie: Francja), sól, LAKTOZA, dekstroza, przyprawy, sacharoza, suszony czosnek, aromaty naturalne, enzymy maturacji, substancja konserwujÄ…ca: azotyn potasu. Do wytworzenia 100 g suchej kieÅ‚basy użyto 165 g miÄ™sa.
​
Sucha kiełbasa z Owernii (chronione oznaczenie geograficzne):
MiÄ™so wieprzowe (pochodzenie: Francja), sól, LAKTOZA, dekstroza, przyprawy, suszony czosnek, substancja konserwujÄ…ca: azotyn potasu, enzymy maturacji, aromaty naturalne. Do wytworzenia 100 g suchej kieÅ‚basy użyto 165 g miÄ™sa.
​
Zestaw może zawierać Å›ladowe iloÅ›ci orzechów.
![vectorstock_22385645 [Converti].png](https://static.wixstatic.com/media/31a162_43ba94a8d4f84f8489ca8b68a08175b1~mv2.png/v1/fill/w_838,h_119,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/vectorstock_22385645%20%5BConverti%5D.png)
AUVERGNE-RHÔNES-ALPES
Wyprodukowane w regionie: Auvergne-Rhônes-Alpes.
PRZEPISY
Wkrótce
PRODUKTY W GAMIE
Le saucisson dans tous ses états
Plateau de salaisons des Pyrénées
Plateau de salaisons de l'île de beauté
