
Plateau de salaisons d'Auvergne


Logo Le Porc Français gwarantuje francuskie pochodzenie mięsa wieprzowego, prosiąt, kokosów i produktów z nich wytworzonych. Oznacza to, że zwierzęta rodzą się, są hodowane, poddawane ubojowi i przekształcane we Francji.

ChOG to europejski znak jakości, który definiuje i chroni stosowanie określeń geograficznych związanych z nazwami produktów rolno-spożywczych.
A więc Szynka Owernii, Saucisson sec d'Auvergne i Saucisse sec d'Auvergne.
Ingredients :
Szynka z Owernii (chronione oznaczenie geograficzne):
Szynka wieprzowa (pochodzenie: Francja), sól, przyprawy, dekstroza, sacharoza, substancja konserwująca: azotyn potasu; rum, suszony czosnek, pieprz.
Sucha kiełbasa z Owernii (chronione oznaczenie geograficzne):
Mięso wieprzowe (pochodzenie: Francja), sól, LAKTOZA, dekstroza, przyprawy, sacharoza, suszony czosnek, aromaty naturalne, enzymy maturacji, substancja konserwująca: azotyn potasu. Do wytworzenia 100 g suchej kiełbasy użyto 165 g mięsa.
Sucha kiełbasa z Owernii (chronione oznaczenie geograficzne):
Mięso wieprzowe (pochodzenie: Francja), sól, LAKTOZA, dekstroza, przyprawy, suszony czosnek, substancja konserwująca: azotyn potasu, enzymy maturacji, aromaty naturalne. Do wytworzenia 100 g suchej kiełbasy użyto 165 g mięsa.
Zestaw może zawierać śladowe ilości orzechów.

![vectorstock_22385645 [Converti].png](https://static.wixstatic.com/media/31a162_43ba94a8d4f84f8489ca8b68a08175b1~mv2.png/v1/fill/w_838,h_119,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_avif,quality_auto/vectorstock_22385645%20%5BConverti%5D.png)

AUVERGNE-RHÔNES-ALPES


Wyprodukowane w regionie: Auvergne-Rhônes-Alpes.